joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Сэндвич с тунцом.

Что может быть нового в сэндвиче с тунцом? Ничего. Только пару десятков дополнительных ингредиентов, которые разнообразят и без того вкусный бутерброд.

Я предпочитаю тунец в собственном соку, но можно и в масле использовать, главное, дать жидкости стечь.
На один горячий тост выкладываем сыр, на другой — размятые вилкой, смешанные яйца и тунец.


Яйца с тунцом можно смешать с майонезом, со сметаной и дижонской горчицей, с творожным сыром или с авокадо.
.
Можно добавить мелко порезанные:
лук
огурец
сельдерей
яблоко
сладкий перец
оливки, маслины
кукуруза
каперсы
анчоусы.
.
Можно добавить листья салата или рукколу.
.
Можно лук и яйца не резать мелко, а выложить колечками и кружочками на слой тунца с майонезом.
.
Когда в сэндвиче расплавляется сыр, его называют "tuna melt". А если использовать разрезанную пополам булочку для хотдога, то это уже будет "tuna boat".
.
Наверное, во всех кухнях мира присутствует подобные бутерброды. Например, французский сэндвич “pan bagnat”, что в переводе означает «пропитанный хлеб», за счет пропитывания багета оливковым маслом перед тем как наполнить его начинкой (тунец, анчоусы, оливки, помидоры, лук и яйца). Завтра поделюсь рецептом, но уже не рыбного, а мясного пан банья (pan bagnat).
.
Какой сэндвич сложили бы вы себе?
Tags: #рецепты, #яостаюсьдома, бутерброд, простые рецепты, рыба и морепродукты
Subscribe

Posts from This Journal “бутерброд” Tag

  • Испанский родительский кошмар.

    Подарки учителям — животрепещущая тема и в Испании. В конце года в родительский чат кто-нибудь отправляет то самое страшное сообщение, после…

  • Балык экмек / Balik Ekmek.

    Балык экмек (Balik Ekmek) — это турецкий бутерброд со скумбрией. Хрустящий хлеб, рыба, приготовленая ​​на гриле, свежие овощи и лимонный сок…

  • Браскада / Brascada.

    Браскада - популярный в Валенсии, и не только, бутерброд c говядиной, хамоном и жаренным луком. Это у меня тонкий сэндвич из злакового хлеба, а…

  • BLT sandwich / БиЭлТи сэндвич.

    BLT — это сэндвич, названный по инициалам его основных ингредиентов: бекона, салата латук и томатов. Первые упоминания о BLT датируются…

  • Пан Банья / Pan Bagnat и тапенада / la tapenade.

    Пан Банья (Pan Bagnat) — это традиционный французский бутерброд для пикников. За время дороги успевает хорошо пропитаться. А тапенада (la…

  • Итальянский хот-дог.

    Итальянцы утверждают, что они первые придумали хот-дог. Такие сосиски с перцем можно подать и в виде основного блюда. Очень вкусно!…

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

Posts from This Journal “бутерброд” Tag

  • Испанский родительский кошмар.

    Подарки учителям — животрепещущая тема и в Испании. В конце года в родительский чат кто-нибудь отправляет то самое страшное сообщение, после…

  • Балык экмек / Balik Ekmek.

    Балык экмек (Balik Ekmek) — это турецкий бутерброд со скумбрией. Хрустящий хлеб, рыба, приготовленая ​​на гриле, свежие овощи и лимонный сок…

  • Браскада / Brascada.

    Браскада - популярный в Валенсии, и не только, бутерброд c говядиной, хамоном и жаренным луком. Это у меня тонкий сэндвич из злакового хлеба, а…

  • BLT sandwich / БиЭлТи сэндвич.

    BLT — это сэндвич, названный по инициалам его основных ингредиентов: бекона, салата латук и томатов. Первые упоминания о BLT датируются…

  • Пан Банья / Pan Bagnat и тапенада / la tapenade.

    Пан Банья (Pan Bagnat) — это традиционный французский бутерброд для пикников. За время дороги успевает хорошо пропитаться. А тапенада (la…

  • Итальянский хот-дог.

    Итальянцы утверждают, что они первые придумали хот-дог. Такие сосиски с перцем можно подать и в виде основного блюда. Очень вкусно!…