Печенье "Мария".

Галеты «Мария» являются одним из самых популярных сортов печенья в мире. Вы знали, в честь кого они названы?

Это печенье было придумано в 1874 году в честь помолвки великой княжны Марии Александровны (дочь российского императора Александра II и императрицы Марии Александровны) с Принцем Альфредом Эдинбургским (сын королевы Великобритании Виктории и её мужа Альберта). Венчание прошло в Зимнем дворце Санкт-Петербурга. Специально для этого события компания Peek Freans создала рецепт уникального печенья, которое оставалось целым, даже если его окунули в горячее молоко, и назвала его в честь невесты.

.

Во всем мире любят галеты "Мария" и десерты из них. Например, Шоколадный бисквитный торт принца Уильяма (Prince William’s Chocolate Biscuit Cake), Немецкий торт "Холодная собака" (Kalter Hund), Малазийский торт Батик (Kek batik), Зеленый торт из Брунея (Brunei batik cake) или десерт Мари Фадж (Marie fudge).

.

Завтра сделаю быстрый десерт из этих галет, кстати, очень популярных в Испании. Делаете десерты из печенья?