BLT — это сэндвич, названный по инициалам его основных ингредиентов: бекона, салата латук и томатов. Первые упоминания о BLT датируются началом 1900-х годов. Самый большой БиЭлТи сэндвич, длиной 63,73 м, был создан в 2009 году. Существуют разновидности этого популярного бутерброда:

BLAT - с добавлением авокадо,
BLAST - с авокадо и креветками,
BLET / BELT - с яйцом,
BLTT - с копченой индейкой и сыром с плесенью (одно из фирменных блюд Теннесси),
BLOFT - с карамелизованным луком и фетой,
Salmon BLT - с лососем и песто.
.
В моем биэлти - злаковый обжаренный хлеб, бекон, помидоры, латук и очень вкусный соус.
Соус из тунца.Взбить в блендере:
Тунец в собственном соку – 50 гр.
Сметана – 2 ст. ложки (24%)
Анчоусы в масле – 50 гр.
Каперсы – 50 гр.
1 ч. ложка лимонного сока
1 ч. ложка горчицы.

Journal information