joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Сосиски,сосиски, сосиски.

13 ноября — международный День сосиски. По легенде именно в этот день в 1805 году венский мясник Иоганн Ланер создал из измельченной говядины и свинины первую сосиску и назвал ее «венской». Думаю, день рождение прасосиски было гораздо раньше, так как еще Гомер в 8 веке до н.э. упомянул ее в Одиссее, но я сейчас не об этом. Давайте подумаем, как бы могли отпраздновать этот день любители сосисок в разных странах мира.
Испанцы будут использовать свиные колбаски разных сортов, включая непременно чорисо. Каталонцы приготовят домашние сосиски Butifarra amb seques.
.
Мексиканцы возьмут с десяток сортов различного острого перца, и все это вместе отправят к сосискам и фасоли.
.
Англичане добавят яйца, бекон, тушеную фасоль, тосты и позавтракают.
.
Итальянцы при приготовлении блюда из сосисок, конечно, домашних, ароматизируют масло чесноком, используют лук, букет специй, вино и томатный соус, лучше домашний.
.
Французы добавят утку и приготовят кассуле.
.
Немцы съедят сосиски с картошкой и капустой, или со сладкой горчицей и соленым кренделем, или сделают колбасный суп.
.
Американцы сделают хот-дог.
.
Венгры возьмут колбаски с паприкой, соус с паприкой, добавят паприки и потом еще паприки.
.
Какими странами и их рецептами можно дополнить список?
.
А я пока сделаю небольшую подборку рецептов с сосисками и колбасками.
Фермерское рагуhttps://joe-alex.livejournal.com/240159.html

Итальянский хот-догhttps://joe-alex.livejournal.com/317464.html

Пивные колбаскиhttps://joe-alex.livejournal.com/316384.html

Два гороха с чорисоhttps://joe-alex.livejournal.com/164527.html

Капуста по-баварскиhttps://joe-alex.livejournal.com/152922.html

Капуста по-немецкиhttps://joe-alex.livejournal.com/220477.html

Баварский салатhttps://joe-alex.livejournal.com/165839.html


Немецкий суп Айнтопфhttps://joe-alex.livejournal.com/167098.html

Мексиканское "Чарро"https://joe-alex.livejournal.com/293960.html

Картошка с колбаскамиhttps://joe-alex.livejournal.com/172797.html

Пикантный рис с колбаскамиhttps://joe-alex.livejournal.com/147501.html

Пребранац по-сербскиhttps://joe-alex.livejournal.com/237914.html

Любите сосиски? Какие у вас самые любимые рецепты с ними?
Tags: #яостаюсьдома, простые рецепты, свинина и колбасы, сосиски
Subscribe

Posts from This Journal “сосиски” Tag

  • Стью из красной фасоли с сосисками.

    Это блюдо встречается в кухнях многих стран мира, так как оно готовится быстро и просто, а результат непременно вас порадует. Ингредиенты:…

  • "Сердечная" еда.

    После того, как дочь пошла в школу, мы начали праздновать все праздники, включая Святого Валентина, День Мира, Хеллоуин и прочие. А что делать,…

  • Итальянский хот-дог.

    Итальянцы утверждают, что они первые придумали хот-дог. Такие сосиски с перцем можно подать и в виде основного блюда. Очень вкусно!…

  • Пивные колбаски / Salchichas a la Cerveza.

    Неужели можно кого-то удивить колбасками? Можно! Очень вкусный испанский рецепт. Рекомендую! Ингредиенты: Свежие колбаски/сосиски/сардельки…

  • Новое коронавирусное на Канарах за эту неделю.

    Спонсор сегодняшнего бубнежа - швабский картофельный салат, немецкие свиные белые сосиски bratwurst со сладкой горчицей, и соленые огурчики с…

  • Мексиканская фасоль Чарро.

    Frijoles charros - традиционное мексиканское блюдо из фасоли, названное в честь ковбоев чарро. Очень вкусно, сытно и просто! А какие красивые…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

Posts from This Journal “сосиски” Tag

  • Стью из красной фасоли с сосисками.

    Это блюдо встречается в кухнях многих стран мира, так как оно готовится быстро и просто, а результат непременно вас порадует. Ингредиенты:…

  • "Сердечная" еда.

    После того, как дочь пошла в школу, мы начали праздновать все праздники, включая Святого Валентина, День Мира, Хеллоуин и прочие. А что делать,…

  • Итальянский хот-дог.

    Итальянцы утверждают, что они первые придумали хот-дог. Такие сосиски с перцем можно подать и в виде основного блюда. Очень вкусно!…

  • Пивные колбаски / Salchichas a la Cerveza.

    Неужели можно кого-то удивить колбасками? Можно! Очень вкусный испанский рецепт. Рекомендую! Ингредиенты: Свежие колбаски/сосиски/сардельки…

  • Новое коронавирусное на Канарах за эту неделю.

    Спонсор сегодняшнего бубнежа - швабский картофельный салат, немецкие свиные белые сосиски bratwurst со сладкой горчицей, и соленые огурчики с…

  • Мексиканская фасоль Чарро.

    Frijoles charros - традиционное мексиканское блюдо из фасоли, названное в честь ковбоев чарро. Очень вкусно, сытно и просто! А какие красивые…