Еще один легкий в приготовлении аппетитный салат. Ингредиенты: Соленые огурцы Консервированные грибы Репчатый лук Чеснок Вяленные помидоры Паприка Масло растительное Соль, перец — по вкусу. Приготовление: Чеснок порезать тонкими дольками, посыпать солью, мелко порубить до появления сока. Лук (у меня красный) порезать тонко, залить водой, отжать, посыпать паприкой, перемешать. Грибы порезать тонкими дольками, помидоры четвертинкам, влить 1 ст л растительного масла, все перемешать.
