Любимый салат Черчилля.
«Мои вкусы чрезвычайно просты. Мне нравится только самое лучшее». Сэр Уинстон Черчилль.
В вопросах кухни Черчилль был разборчивым гурманом. Сегодня я готовлю его любимый салат.
Ингредиенты:
Запеченная свекла
Яблоко
Свежий шпинат
Миндаль
Заправка:
Йогурт натуральный
Чеснок
Бальзамический уксус.
Приготовление:
Мелко порубить чеснок, смешать его с йогуртом, бальзамиком, все перемешать.
Запеченную свеклу порезать крупно, яблоки — дольками, выложить на шпинат, полить заправкой, посыпать рубленым миндалем.
