joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Филе индейки в остро-сладком соусе.



Ингредиенты:

Филе индейки – 700 гр.
2 яблока
1 лимон
200 мл. сливок (24%)
1 ст. ложка паприки
½ ч. ложки аджики (по желанию)
Соль – по вкусу.



Приготовление:

Филе промыть, обсушить, порезать толщиной 1,5-2 см. поперек волокон. Яблоки потереть на мелкой терке, смешать с цедрой лимона и паприкой, слегка посолить.



Замариновать филе минимум на 2 часа в холодильнике. Выложить в форму для запекания, закрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.



Достать, залить сливками, перемешать, закрыть фольгой. Поставить в духовку еще на 20 минут.



Достать, дать постоять перед подачей 10 минут.





¡Buen provecho!
Tags: простые рецепты, птица
Subscribe

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…

promo joe_alex сентябрь 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…