joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Филе индейки в остро-сладком соусе.



Ингредиенты:

Филе индейки – 700 гр.
2 яблока
1 лимон
200 мл. сливок (24%)
1 ст. ложка паприки
½ ч. ложки аджики (по желанию)
Соль – по вкусу.



Приготовление:

Филе промыть, обсушить, порезать толщиной 1,5-2 см. поперек волокон. Яблоки потереть на мелкой терке, смешать с цедрой лимона и паприкой, слегка посолить.



Замариновать филе минимум на 2 часа в холодильнике. Выложить в форму для запекания, закрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.



Достать, залить сливками, перемешать, закрыть фольгой. Поставить в духовку еще на 20 минут.



Достать, дать постоять перед подачей 10 минут.





¡Buen provecho!
Tags: простые рецепты, птица
Subscribe

  • Субботняя рубрика чистоты 22/21.

    Следующую неделю посвящаю выключателям, внешнему обрамлению розеток и плинтусам. Во время уборок на них не всегда тратится время, а они на виду. И…

  • Субботняя рубрика чистоты 21/21.

    Обычно после мытья потолочных балок я приступала к мытью стен, и это занимало у меня оочень много времени. Все стены крашеные, но по старой моде…

  • Книжное любимое 5.

    Очень красивая подборка детских книг сегодня получилась. «Путешествие» Аарон Бекера — книга, отмеченная почетной премией…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Субботняя рубрика чистоты 22/21.

    Следующую неделю посвящаю выключателям, внешнему обрамлению розеток и плинтусам. Во время уборок на них не всегда тратится время, а они на виду. И…

  • Субботняя рубрика чистоты 21/21.

    Обычно после мытья потолочных балок я приступала к мытью стен, и это занимало у меня оочень много времени. Все стены крашеные, но по старой моде…

  • Книжное любимое 5.

    Очень красивая подборка детских книг сегодня получилась. «Путешествие» Аарон Бекера — книга, отмеченная почетной премией…