Евгения (joe_alex) wrote,
Евгения
joe_alex

Category:

Ирландское рагу.



Ингредиенты:

Говядина филе – 1,2 кг.
2 помидора
2 картошки
1 лимон
Зеленый горошек – 500 гр.
6 пикантных перца
Имбирь – 50 гр.
2 зубчика чеснока
3 луковицы шалот
Пучок петрушки
Томатный соус -200 гр.
Темное пиво – 500 мл.
Черный молотый перец – на кончике ножа
Паприка – 1 ст. ложка
Базилик – 1 ч. ложка
Мука – 2 ст. ложки.



Приготовление:

Говядину промыть, очистить от пленок, порезать кубиками, обвалять в муке, остатки муки стряхнуть. Картошку отварить 15 минут после закипания. Овощи и зелень порезать.



Выложить все ингредиенты в миску, перемешать.



Закрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.



Достать и выложить содержимое миски в глиняный горшок.



Готовить в разогретой до 220 градусов духовке 40 минут.



¡Buen provecho!
Tags: мясо и мясные продукты, простые рецепты
Subscribe

  • Турдом на Канарах

    На Канарских островах все еще ждут новый закон, регулирующий непомерный рост арендной платы. Каким он это будет, пока неизвестно, но ожидаются…

  • Наш сад этой весной

    Покажу немного цветения в нашем саду. Жаль, запах цветов не могу передать. Олеандры, белый куст еще только распускается.…

  • Снимай крышку законно

    С 3 июля 2024 года по новому закону все крышки от пластиковых бутылок или картонных коробок объемом до 3 литров должны будут прикрепляться к…

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 209
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments