joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Индейка с фасолью.



Ингредиенты:

Грудь индейки – 700 гр.
Бекон копченый – 200гр.
Фасоль консервированная в томате – 200 гр.
1 стебель сельдерея
2 моркови
2 луковицы
2 зубчика чеснока
Пучок кинзы
Смалец (топленое сало)  - 1 ст. ложка
Томатный сок – 200 мл.



Приготовление:

Индейку промыть, обсушить, порезать крупно. Овощи порезать мелко, бекон – кубиками.



Обжарить бекон на сале.



Добавить овощи, перемешать, тушить 5 минут.



Выложить индейку, перемешать тушить 10 минут.



Добавить фасоль, убрать нагрев в половину, перемешать, тушить под крышкой 20 минут.



Добавить томатный сок, перемешать, тушить 5 минут.





Добавить зелень и чеснок, перемешать, выключить нагрев, дать постоять под крышкой на горячей плите 10 минут перед подачей.



*Не солила совсем, а блюдо получилось соленым за счет томатного соуса и бекона, так что даже если вы предпочитаете блюда присаливать, лучше это сделать уже после готовности.



¡Buen provecho!
Tags: простые рецепты, птица
Subscribe

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments