joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Кальмары «Три Чашки».



Ингредиенты:

Кальмары – 1 кг.
Белое сухое вино – 100 мл.
Соус Терияки – 2 ст. ложки
Соевый соус – 1 ст. ложка
1 ч. ложка острого красного перца
Пикантные перцы – 2 шт.
Чеснок – 2 средних зубчика
Имбирь – 30 гр.
Веточка базилика.



Приготовление:

Кальмары почистить, промыть, нарезать полукольцами.  Перец порезать тонкими полосками, чеснок – крупно, имбирь построгать.



В кипящую воду выложить кальмары на 30 секунд, достать, дать остыть.





В сковороде нагреть растительное масло, выложить чеснок, имбирь и перец, жарить 2-3 минуты.



Выложить кальмары, перемешать (максимальный нагрев), добавить вино и соевый соус и Терияки, перемешать, добавить базилик, острый перец, перемешать и выключить нагрев, сразу переложить в другую посуду.









¡Buen provecho!
Tags: простые рецепты, рыба и морепродукты, салаты и закуски
Subscribe

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments