joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Categories:

Тушеные пупы.



Ингредиенты:

Куриные пупы – 1 кг.
Сметана – 200гр.
2 моркови
1 луковица
Сушеный базилик – 1 ч. ложка
Карри – 1 ст. ложка
Масло для жарки
Соль, перец – по вкусу.



Приготовление:

Пупы очистить от протоков и пленок, промыть, обсушить, обжарить на масле 5-10 минут.



Выложить порезанный лук, перемешать, жарить 10 минут.



Выложить порезанную мелко морковь, перемешать, убрать нагрев в половину,  тушить под крышкой  20 минут.



Добавить специи и сметану, перемешать, тушить 10 минут.





Выключить нагрев, дать постоять на горячей плите 10 минут перед подачей. Сегодня на гарнир - киноа.



¡Buen provecho!
Tags: простые рецепты, птица
Subscribe

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments