joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Крошка-картошка.



Ингредиенты:

Картофель -  1кг.

Для наполнителя 1:

Бекон, лук, растительное масло, томатный соус.

Для наполнителя 2:

Бекон, чеснок, сметана, соленые огурцы.

Для наполнителя 3:

Сыр, чеснок, сметана.

Приготовление:

Картофель помыть, обсушить, завернут в фольгу в два слоя плотно. Выложить в противень и запекать в разогретой до 200 градусов духовке в зависимости от размеров картофеля от 1,5 часов до готовности (проверять  шпажкой до мягкости через фольгу).



Наполнитель 1:

Обжарить бекон на растительном масле 2-3 минуты, добавить лук, уменьшить нагрев, протушить 5 минут. Добавить томатный соус, тушить еще 5 минут.



Наполнитель 2:

Порезать все ингредиенты мелко, смешать.



Наполнитель 3:

Сыр потереть на крупной терке, чеснок порезать мелко, все смешать.



В готовом картофеле выбрать ложкой место для начинки, положить сливочное масло, аккуратно смешать с картошкой, затем выложить начинку.







¡Buen provecho!
Tags: картофель, простые рецепты, русская кухня, салаты и закуски
Subscribe

Posts from This Journal “картофель” Tag

  • Острый испанский картофель Patatas Bravas.

    Один из популярных испанских картофельных рецептов — Patatas Bravas — можно найти во многих кафе, барах и даже супермаркетах. Зачастую…

  • Картофель из французских бистро.

    Невероятно вкусный картофель, который можно найти почти во всех французских бистро. Раскрываем секреты приготовления такого картофеля, с хрустящей…

  • Тартифлет /Tartiflette. 

    Тартифлет (Tartiflette) — это традиционное савойское блюдо из отварного картофеля, лука, бекона и сыра роблашон. Эта запеканка была придумана…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments