joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Запеканка из кабачков.



Ингредиенты:

Кабачки – 1 кг.
Сыр твердый – 100 гр.
Сыр мягкий (типа феты или брынзы) – 200 гр.
Сливки – 200 мл.
Розмарин – 1 ст. ложка
Сухая петрушка – 1 ст. ложка
Мука  (у меня перемолотые в муку овсяные хлопья)– 3 ст. ложки
2 яйца
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Кабачки потереть на крупной терке, посыпать солью, перемешать, дать постоять 15-20 минут, влагу отжать.

Мягкий сыр потереть на крупной терке, всыпать в кабачки, добавить яйца, муку специи, перемешать.

Выложить в форму для запекания, сверху посыпать твердым сыром, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут при нижнем нагреве в середину духовки.

¡Buen provecho!
Tags: вегетарианская кухня, запеканки, кабачки и цукини, простые рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “запеканки” Tag

  • Простая запеканка из баклажанов.

    У меня рецептов из баклажанов не просто много, а очень много. Завтра сделаю подборку самых любимых. А сегодня простая запеканка. Ингредиенты: 2…

  • Запеканка-рулет с моцареллой и картошкой.

    Вкусная и сытная вариация на тему запеканок и рулетов. Ингредиенты: Картофельное пюре Полоски бекона Фарш любой Моцарелла куском Красный и…

  • Белорусская "бабка".

    Эта вкусная картофельная запеканка с необычным названием — блюдо белорусской кухни. Традиционно подается с солеными огурцами.…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments