joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Салат из куриных желудков.



Тот случай, когда картинка не передает вкус :)

Ингредиенты:

Куриные желудки  –  1 кг.
Соленые огурцы – 3 шт.
Грибы маринованные – 200 гр.
Лук салатный – 1 средняя луковица
Бальзамический соус (или вустерский соус) – 1 ст. ложка
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Желудки почистить, срезать лишнее, опустить в подсоленную кипящую воду, варить до готовности (1 час), остудить, порезать. Смешать со всеми порезанными ингредиентами, заправить соусом и маслом, поперчить.

¡Buen provecho!
Tags: простые рецепты, птица, салаты и закуски
Subscribe

  • Чахохбили из баранины.

    Чахохби́ли - грузинское блюдо из баранины или птицы. Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), а в настоящее время…

  • Чанахи.

    Чана́хи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Очень люблю рецепты по принципу…

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments