joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Жареный картофель с кальмарами.



Ингредиенты:

Филе кальмара – 200 гр.
Картошка – 200 гр.
Лук репчатый – 100 гр.
Масло для жарки – 50 мл.
Укроп и молодой зеленый лук
Соль, перец, соевый соус – по вкусу.

Приготовление:

Кальмары разморозить в холодной воде, опустить  в кипящую воду, дождаться закипания, снять кастрюлю с нагрева, дать постоять 5 минут, кальмары достать, остудить, порезать полосками шириной 1 см.

Разогреть масло в сковороде, обжарить лук до золотистой корочки. Выложить кальмары, на большом огне обжарить до румяного состояния, переложить в другую посуду, укрыть фольгой.

Картошку порезать дольками, пожарить на масле.

Смешать картошку с кальмарами, добавить соевый соус по вкусу, посыпать луком и укропом.

Tags: простые рецепты, рыба и морепродукты, салаты и закуски
Subscribe

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments