joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Куриная печень с овощами по-сингапурски.



Ингредиенты:

Куриная печень – 500 гр.
Стручковая фасоль – 150 гр.
Морковь – 100 гр.
Лук репчатый – 100 гр.
Имбирь тертый 2 ст. ложки
Масло для жарки – 3 ст. ложки
Заправка:
Томатный соус – 3 ст. ложки
Черный соевый соус – 2 ст. ложки
Устричный соус – 2 ст. ложки
Чеснок сушеный – 1 ч. ложка

Приготовление:

Заправку смешать, оставить настаиваться. Лук порезать полукольцами, морковь - соломкой.

Печень очистить, обжарить на масле с двух сторон по 1 минуте, переложить.

В этой же сковороде пассировать лук, добавить морковь, перемешать, жарить 3 минуты.

Добавить фасоль, прогреть 3 минуты, вернуть печень в сковороду, залить заправкой, перемешать, жарить 3 минуты, помешивая.

Подавать, посыпав молодым зеленым луком и обжаренными кунжутными семечками.
Tags: простые рецепты, птица, салаты и закуски
Subscribe

  • Необычные отели.

    На Канарском острове Ла Пальма открыли отель в маяке. Я очень люблю маяки, поэтому не могла пройти мимо этой новости. Отелей…

  • 10 день. Пальма де Майорка/Испания.

    Вот и закончилось наше путешествие с Аида Аура. Так много городов позади, так много впечатлений - в копилочку. Сегодня мы заселяемся в тот же…

  • 9 день. Ибица/Испания.

    Сегодня мы гуляли по столице Балеарского острова Ибица. Нам опять повезло увидеть и этот город в праздничном убранстве. Выгружаемся в порту и…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments