joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Куриная печень с овощами по-сингапурски.



Ингредиенты:

Куриная печень – 500 гр.
Стручковая фасоль – 150 гр.
Морковь – 100 гр.
Лук репчатый – 100 гр.
Имбирь тертый 2 ст. ложки
Масло для жарки – 3 ст. ложки
Заправка:
Томатный соус – 3 ст. ложки
Черный соевый соус – 2 ст. ложки
Устричный соус – 2 ст. ложки
Чеснок сушеный – 1 ч. ложка

Приготовление:

Заправку смешать, оставить настаиваться. Лук порезать полукольцами, морковь - соломкой.

Печень очистить, обжарить на масле с двух сторон по 1 минуте, переложить.

В этой же сковороде пассировать лук, добавить морковь, перемешать, жарить 3 минуты.

Добавить фасоль, прогреть 3 минуты, вернуть печень в сковороду, залить заправкой, перемешать, жарить 3 минуты, помешивая.

Подавать, посыпав молодым зеленым луком и обжаренными кунжутными семечками.
Tags: простые рецепты, птица, салаты и закуски
Subscribe

  • Сентябрьское бытовое.

    Главная новость не только сентября — извержение вулкана на соседнем острове Ла Пальма. Про это я уже писала, и продолжу по мере изменения…

  • Наше первое девятое сентября.

    Вот и начался учебный год. Лето пролетело молниеносно быстро. Я из тех родителей, кто школу не ждет. Но домашнего обучения в Испании нет, поэтому…

  • Августовское бытовое.

    Чудесный был месяц! Погода была жаркой, как я люблю. Мы дважды съездили на соседние острова. Я дважды продала на местном «авито»…

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments