Ингредиенты:
Тунец в масле – 250 гр.
Рис отварной – 200 гр.
1 крупный авокадо
6 перепелиных яиц
Сок ½ лимона
1 средняя белая луковица
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Авокадо почистить, порезать кубиками, посолить, сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
Яйца порезать мелко, смешать с рисом, залить маслом от тунца, перемешать.
Тунец раздавить вилкой, смешать с мелко порезанным луком.
Выложить слоями: рис – авокадо – тунец.
Journal information