Лобстер.

Ингредиенты:

Лобстер свеже-мороженный – 450 гр.
Соль, сушеный укроп.

Приготовление:

Вскипятить воду в 4-литровой кастрюле, добавить 1 ч. ложку морской соли и 1 ст. ложку сушеного укропа, 5 минут прокипятить, опустить лобстер, варить 10 минут после закипания. Выключить нагрев. Отсавить на 10 минут в горячей воде.