joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Соус Дзадзики.



Ингредиенты:

Свежий огурец – 300 гр.
Укроп сушеный – 1 ст. ложка
Йогурт натуральный – 400 гр.
Сок ½ лимона
Масло оливковое – 1 ч. ложка
Паприка – 1 ч. ложка
2 крупных зубчика чеснока
Черный перец – по вкусу.

Приготовление:

Йогурт процедить через тканевую воронку до уменьшения объема в два раза (4-6 часов).

Огурцы очистить, выбрать семечки, натереть на крупной терке, посолить, перемешать, через 10 минут отжать влагу.

Чеснок мелко порезать, все ингредиенты смешать.
Tags: вегетарианская кухня, греческая кухня, простые рецепты, соусы и специи
Subscribe

  • Мартовское бытовое.

    Март был в другой жизни, очень давно, по ощущениям. Саня в школе делала доклад на тему «Место, где я живу». Наш выбор — простота…

  • С днем матери!

    Во многих странах сегодня День Матери, хоть он и каждый день. Здоровья нашим мамам! Спасибо им за все! А это мои мама и дочка в 4 года. Я…

  • Другие игрушки. 

    Нашла свои игрушки. Удивительно, в каком межящичном пространстве они находились все эти годы, если мне ни разу не попались на глаза. Да, разбор…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments