joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Баранья нога в духовке

ясяс4

Ингредиенты:

Баранья нога – 1200 гр.
6 зубчиков чеснока
1 ст. ложка паприки
1 ст. ложка соевого соуса
1/3 ч. ложки молотого черного перца
1 щепотка зиры
1 веточка тимьяна

1

Приготовление:

Промыть ногу, срезать лишнее, натереть смесью паприки, черного перца и соевого соуса, нашпиговать чесноком, завернуть в целлофановый пакет, убрать в холодильник на сутки.

2

3

Разогреть духовку до 250 градусов, на дно противеня выложить щепотку зиры и веточку тимьяна, положить ногу, укрыть фольгой, готовить 45 минут. Фольгу снять, померить температуру мяса, оставить в духовке до готовности.

5

¡Buen provecho!
Tags: баранина, мясо и мясные продукты, простые рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments